با سلام و احترام
کانال رسمی تلگرام مجله با نام علم و عضله آنلاین راه اندازی گردید. از این پس میتوانید مطالب ما را از طریق کانال تلگرام خود دنبال نمائید. برای عضویت در این کانال بر روی لینک زیر کلیک فرمائید
این مواد مکمل شامل والین، لوسین و ایزولوسین با جلوگیری از فعالیت تریپتوفان از میزان فعالیت و اثرگذاری سروتونین (که مانع از فعالیت میانجی های عصبی می شود) می کاهند. از لحاظ نظری، مکمل های BCAA عملکرد استقامتی را باکاهش خستگی مرکزی در اثر ساز وکارهای سروتونین توسعه می دهند.فعالیت جسمانی شدید مصرف آمینواسیدهای شاخه دار را افزایش میدهد و به همین خاطر، نسبت ترپتوفان به BCAA افزایش یافته و احساس خستگی پدید می آید. در مقابل، هنگامی که میزان آمینواسیدهای شاخه دار برنامه غذایی افزایشی یابد، این نسبت کاهش یافته و تحریک عضلانی و احساس انرژی زایی افزایش می یابد.
آیا می دانید چای سبز دارای فواید بسیاری می باشد ، ولی اگر در این ساعت میل کنید تاثیر آن چند برابر می شود.
چای سبز را 2 ساعت قبل یا بعد از غذا بنوشید.
نتایج برخی بررسی‌ها نشان داده است چای سبز در صورتی که به همراه غذا مصرف شود، می‌تواند جذب چربی را کم کند و موجب لاغری شود...
از سوی دیگر، توصیه می‌شود نوشیدن چای حداقل به 2 ساعت بعد از صرف غذا موکول شود تا به این ترتیب در جذب آهن موجود در غذا خللی وارد نشود.
تلاش ناامیدانه جهت افزایش اندازه عضلات
پرسش: مدت 14 - 16 ماه است که وزنه های مختلف را بلند می کنم و این عمل را هفته ای 3 یا 4 مرتبه انجام می دهم. قدم 185 ساننی متر و وزنم 71 کیلوگرم است. در تمام مدت تمرین وزنم افزایش نیافته است اما از حد فوق العاده عضله برخوردار شده ام . البته وضعیت ظاهریم با گذشته تفاوت کرده است اما متأسفانه این وضع در مورد اندازه و وسعت عضلاتم صدق نمی کند. واقعا می خواهم از عضلات حجیمی برخوردار شوم. بهترین راهی که بتوانم به این مهم دست پیدا کنم،کدام است؟
مسلما وزنه های سنگین رمز دست یابی به عضلات بزرگ و حجیم هستند.
وزنه های سنگین , تکرار کم حرکات و اجرای حرکات کند و کنترل شده منجر به افزایش حداکثر قدرت ( توانایی تولید نیرو بدون توجه به فاکتور زمان) می گردد . پس از اینکه مرحله شروع تمرینات استقامتی ( 2 یا 3 ماه بعد) را پشت سر گذاشتید با تغییرات قدرتی مواجه می شوید که این عمل ناشی از ظهور تعداد بیشتری از پر وتئینهای قابل انقباض یا میو فیبریلها ( حجم بشتر ) در تارهای عضله است . به عبارت دیگر اگر عضله تان از قدرت بیشتری برخوردار شود مسلما اندازه و حجمش نیز افزایش می یابد .
اگر شماهم جزء افرادی هستید که به تازگی به جرگه بدنسازان پیوسته اید و یا به قول حرفه ای ها،"ورزشکار مبتدی" هستید و شاید هم بعد از خواندن مجلات ما تصمیم گرفته اید که به بدنسازی روی بیاورید، فرق چندانی نمی کند، مهم این است که شما تصمیم به انجام کار بزرگی گرفته اید که بدون شک مسیر زندگی یتان را تغییر خواهد داد.
بزرگترین اشتباهات بدنسازان و عامل اصلی شکست در این رشته ورزشی اشتباهات تغذیه ای است.
برای اثبات اهمیت تغذیه یک مثال می زنیم.
لری اسکات،قهرمان مستر المپیا می گوید: من قهرمانی سال ۱۹۶۵ را مدیون تغذیه بودم بطوری که تغذیه به میزان ۹۰ درصد در نتیایج من تاثیر گذاشت.اگر شما از تمامی بدنسازان موفق سوال کنید بی شک عامل اصلی موفقیت خود را در رژیم های غذایی مناسب می دانند، پس باید گفت عنصر کلیدی موفقیت در بدنسازی تغذیه مناسب است. بدون برنامه غذایی، شما هر قدر هم که وزنه جابه جا کنید به هیچ پیشرفت قابل توجهی دست نخواهید یافت.
آیا برای افزایش وزن باید از مکمل های غذایی استفاده کنم؟
چه نوع مکملی را باید تهیه کنم؟
این سوال اغلب کسانی است که به باشگاه های ورزشی می روند به ویژه نوجوانان و جوانان!
ال_آرژنین چیست و از چه منابعی تامین می شود؟
آرژنین
یک آمینواسید ضروری است (آرژنین سازنده بلوک پروتئینی است که باعث اتساع
عروق می شود)و هم اکنون می دانیم که آرژنین ماده ی اولیه گاز نیتریک اکسید
است.
آرژنین جزء آن دسته از امینو اسیدهاست که بدن قادر به ساختن آن به
صورت طبیعی نیست, باید مقدار مورد نیازش را از خارج تامین کند به همین دلیل
بسیار مهم است که دقت کنیم تا وعده های غذایی غنی از آرژنین باشند.
آرژنین
در آجیل و دانه های روغنی مثل بادام زمینی و بادام به وفور یافت می
شود.همچنین می توان مقداری آرژنین در شکلات و کشمش نیز پیدا نمود.
با سلام خدمت همه مخاطبان علم و عضله
فرارسیدن سال نو را با یک ماه چند روز تاخیر به همه مخاطبان علم و عضله تبریک عرض می کنیم.
دلیل تاخیر، آماده سازی شماره جدید مجله بود که با تلاش بی وقفه تمامی همکاران تحریریه و طراحان مجله بالاخره آماده انتشار و همکنون در دسترس شما مخاطبان عزیز قرار گرفته است.
